38fdfac5c531e12e

Десерты и закуска

Десерты и закуска
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 20
Рулетики из кабачков с творогом

2 кабачка, 3-4 помидора, 400 г творога, 1 пучок петрушки, 1 головка чеснока, соль по вкусу, растительное масло.

Рулетики из баклажанов с орехами

6 баклажанов (небольшие и без семян), 300 г грецких орехов, 1 головка чеснока, 50 г зелени кинзы, 1 ч. ложка кориандра, 1 ч. ложка уцхо-сунели, 0,5 ч. ложки куркумы, 2 cm. ложки винного уксуса (красный или белый винный, или бальзамический), соль,

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры можно добавлять в пиццу, пасту, несладкую выпечку, использовать как закуску.

Банановое мороженое

3 спелых банана, 2 стакана сливок, 6 яичных желтков, 4 стакана молока, 1,5 стакана мелко рубленных орехов (пекан или грецкий), 1,5 стакана коричневого сахара, 1/2 стакана белого сахара, 2 cm. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка ванили, 1/4 ч. ложки

Закуска «Шаурма»

2 тонких лаваша, 3 яйца, 200 г крабовых палочек, 100 г твёрдого сыра, 200 г плавленого сыра, 4 зубчика чеснока, зелень (петрушка, укроп, зелёный лук), чёрный молотый перец, майонез.

Клубничный десерт с желатином и сметаной

25 г желатина, 200 г 5-9%-ного творога, 70 г сахара, 200 г 20%-ной к сметаны, 100 г клубники, 50 г грецких орехов.

Рийет из скумбрии

450 г скумбрии (чистый вес), 2 моркови, 1 луковица, 50 мл лимонного сока (можно белое вино), 1 cm. ложка горчицы, 2 cm. ложки сливочного сыра (или густой сметаны), 1 лавровый лист, приправы по-вкусу (кориандр, эстрагон, тимьян, карри), соль, чёрный

Кабачки по-провансальски

3 кабачка, 4 помидора, 6 cm. ложек растительного масла, 100 г сыра, 2 ч. ложки приправы базилика, 2 зубчика чеснока, зелень, чёрный молотый перец, соль по вкусу.

Битые огурцы

5 молодых огурцов, 2 cm. ложки 9%-ного уксуса, 2 зубчика чеснока, 1/2 перца чили, 2 cm. ложки растительного масла (можно кунжутное), 2 cm. ложки соевого соуса, 1 ч. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли, 1 cm. ложка кунжута, кинза.

Закуска «Хрустящие креветки»

500 г крупных очищенных креветок, 100 г сухого белого хлеба, 100 г твёрдого сыра, 2 яйца, мука, соль, чёрный перец, цедра лимона, зелень, растительное масло.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 20
Комментарии
img
Donette

7 апреля 2024 15:36

Вау, красиво портал. Спасибо... 

Здравствуйте! Дайте пожалуйста пропорции для пельменного теста пожалуйста, не могу найти на Хлебопечку Hitachi… нет нигде! Спасибо большое 

img
Admin

21 июня 2022 18:23

Цитата: КатеринаМеня  "жрала" свекровь, что ноги не такие как у нее, а оказывается у меня стопа египетская, а у нее крестьянская... Что тут еще сказать 🤣  ахахах, это зависть