1 куриная грудка, 1 средняя морковь, 1 крупная луковица, 250 г грибов, 1 помидор, 1 средний кабачок, 1 красный перец (овощи можно использовать замороженные), растительное масло, 1 ч. ложка соли, 1/4 ч. ложки черного перца, 1/4 ч. ложки красного
6 крупных картофелин, 300 г фарша, 50 г любого твёрдого сыра, 1 ст. ложка растительного масла. Соус: 450 мл молока, 25 г сливочного масла, 25 г муки, соль, чёрный перец по вкусу.
180 г муки, 140 г сахара, 70 г картофельного крахмала, 125 мл натурального йогурта, 60 мл растительного масла, 60 мл 20%-ных сливок, 12 г разрыхлителя, 70 мл лимонного сока, цедра одного лимона, щепотка соли. Глазурь: 100 г сахарной пудры, 1 ст.
Тесто: 1 яйцо, 1/2 стакана сахара, 100 г размягчённого сливочного масла, 1 ч. ложка разрыхлителя или соды, 1,5 стакана муки. Начинка: 300-500 г творога, 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 ст. ложка манной крупы, 200 г клюквы.





